▸ 作った野菜の売り方
作った野菜や果物を直売所で売りたい方へ。JA直売所の出荷者登録（登録料の目安1,000円）、売上の10〜15％という手数料、自分で値段を決められる強み、そして手書きPOPやレシピ情報で売れやすくするコツまで。卸売市場より利益を取りやすい直売所の活用法を、現場目線で整理します。
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直売・相場・販路のはなし
─ 15「作った野菜の売り方」─
育てた野菜をどう売るか。卸売相場の読み方、直売所やフリマアプリの使い方、出荷の段取りまで、売って稼ぐためのノウハウを現場目線で整理します。
▸ 作った野菜の売り方
作った野菜や果物を、ネットで直接お客さんに売る時代です。食べチョク・ポケットマルシェは手数料約20％前後で農産物に特化、メルカリShopsは手数料10％で手軽。それぞれの手数料・送料・特徴を比較し、初心者がどこから始めればいいかを現場目線で整理します。自分でファンを作り、値段も決められるネット直販のはじめ方。
▸ 作った野菜の売り方
育てた野菜を売るなら、まず「相場」を知ることが大切です。野菜の卸売価格は種類・季節・天候で大きく動きます。だいこんやキャベツなどの重量野菜は単価が安く、トマト・きゅうり・なすなどの果菜やねぎ・ほうれん草などは単価が高め——その目安と、農林水産省「青果物卸売市場調査」での相場の調べ方を、現場目線で整理します。